大罗里装满蔬菜离开之后，我们去到小镇上吃午餐。
饭店后方有一间简陋的小房，常有人聚在里面打麻将。有一段时期，麻将改为扑克牌赌梭哈，大家称之为“赌Pair”。
梭哈是一种以五张扑克牌组合成型的赌博游戏，四张明牌，一张暗牌。每发一张牌，由牌面最大的玩家下注，其余人选择跟注或弃牌。等五张牌全派完后，下注停止，各自翻开底牌，比大小定胜负。牌型大小依次为：同花顺、四条、葫芦、同花、顺子、三条、两对、一对，如无对子，则以最大数字为准。
我对赌博也感兴趣，每次吃饭时总会走进去看看。赌客中除了一个年轻人外，其余大多是菜农。这个年轻人大约三十岁，几乎每天都在场，而且常常赢钱。他总是坐在正对玻璃窗的位置。那是一般人避开的座位，阳光直射，刺眼难受。他却戴着深色眼镜，仿佛视若无睹。
我站在他身后默默观察，有一次，他明牌有一张K，底牌翻开时，我看见又是一张K，成了一对K。五张牌全出齐了，其他赌客都没有对子，只有下家最后一张是A。他叫注十元，算是小数目，三人中有两人跟注，一人弃牌。我以为他会趁机加码，没想到他竟然也弃牌，将手中的牌收了回去。
这举动让我大为吃惊，在那样的情形下，赢钱的机率很高，他却轻易放弃。结果翻牌后，赢家果然是一对A，把桌上所有的钱一扫而空。我心中一震：难道他能洞察他人的底牌？还是凭直觉赌对了？
第二天，我再次前去观察，终于让我看出端倪。他每次弃牌之后，手上总喜欢“把玩”其他的牌。我仔细一看，原来他用指甲在扑克牌背面轻按，留下几乎看不见的微痕。不同数字的牌，他在不同位置留下暗记。
他们使用的扑克牌很新，牌面光滑，一般人看不出异样，但他总是坐在光线最强的那个位置，在阳光折射下，那些痕迹就变得清晰可见。加上这个玩法允许换底牌，他就能借助记号判断每一张换入牌的点数。有时，他甚至借口“看不清牌面”伸手帮人拨牌，趁机偷看底牌，难怪他几乎从不输。
某日，我在房外碰见他，轻声笑道：“大哥，你的赌术真厉害啊。风水位坐得好，所有牌都逃不过你的眼睛。若我是你的合伙人该多好。”
他听了，愣了一下，随即从钱包掏出五十元，塞进我口袋，说：“我运气好，赢点小钱，请你喝茶。别跟别人提起这些事。”
我一时愣住了，这举动让我觉得像是我在勒索他。但其实我根本无此意，只是忍不住想炫耀一下自己的“眼力”，觉得彼此心照不宣便好。我曾经也在赌局中出过千，所以特别敏感，也更容易识破这些伎俩。
几天后，我又见到他。他朝我使了个眼色，示意我出去，再次塞给我五十元，并低声说道：“以后你就别进去了。”
我随即对他说：“你不可能一直走运，像我这样的人能看出来，迟早会有更厉害的发现你，那时候可不是请喝茶能解决的了。”
老千最怕遇上比自己更厉害的高手，真要是被识破，轻则赔钱了事，重则可能挨揍，甚至惹来性命之忧。
他给了我“喝茶钱”，算是我懂点江湖规矩，知情不语，从此我也守口如瓶。没过几天，他便没再出现，房间里面也恢复了打麻将的场面。
自己的暗牌是K，在这种情况，一般人都会拼到揭牌，而不可能放弃，除非已经确定对家的暗牌是A 。（示范牌局）
Good memory n highly observation
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